新疆81对高速服务区将建“放心好食品馆”(图)_环球简讯


(资料图)

5月13日,新疆首个“放心好食品馆”落户连霍高速三坪服务区。这是新疆交通投资(集团)有限责任公司(下称“新疆交投集团”)与《中国食品报》共同打造的新疆首个“放心好食品馆”。

今年将在新疆81对(162个)高速公路服务区建设“放心好食品馆”,共同打造高速公路服务区地方特色美食名片,并通过线下展厅、线上平台复购的方式,提升服务区服务功能,确保线上线下同城同价,让各地游客在品尝的同时,还可以扫码下单,快递回家。

新疆特色食品丰富多样,美食文化更是丰富多彩。新疆交投集团与《中国食品报》日前共同启动《放心好食品名录2023新疆名录》活动,将在新疆深度挖掘本地道地食材、特色美食、非遗工艺、民族文化等美食背后的文化内涵和地域特色。通过高校“实验室联盟”对产品开展检验检测,从“美味好吃、食材道地、安全卫生、工艺精湛、科学营养”六大特点进行分析筛选打分,形成公信力评价,提升产品影响力。同时,通过市场推广和品牌宣传,为企业赋能,推动新疆放心好食品走向全国、世界大市场。

此次活动是将传统的供应链向“传播链”升级的行动,是针对食品领域阶段现状,以“媒体+”“交通+”“检测认证+”“电商+”“品质卖场”的一次合作创新,是全国首例将供应链升级为“传播链”新模式的探索尝试,以实现讲好新疆故事,为新疆好食品好企业助力赋能,推动新疆放心好食品走向全国、走向世界的目标。

为了让老百姓知道在哪里可以买到真正好吃、安全、放心、营养的好食品,助力踏踏实实做好食品的企业打响品牌、拓宽市场,“放心好食品目录”活动将本着“你承诺、我测评,只要你产品好,我帮你把品牌打响、把产品推广出去”的原则,紧扣“文化润疆、文旅交通融合和乡村振兴”主题,以推广红名单的方式激活市场活力,推动食业高质量发展。中国食品报首席战略发展顾问姜睿介绍,将通过媒体平台公示放心好食品名录,并通过“宣传+检测+线下+线上+物流+交通场景”传播链,帮助入选产品树立品牌、推动销售。

新疆交投集团副总经理鲁新虎表示,“放心好食品馆”的建立,为探索“服务区+互联网+特色餐饮”融合发展奠定了坚实基础,今后将积极打造“一城一名品”“一区一品牌”等新疆美食名片,通过“交通+”“检测认证+”“电商+”等一体运营全新探索,更好助力乡村产业振兴。

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